Hotline: 0978.695.888

Hotline: 0978.695.888

Trồng nấm

tron-nam-linhchi-do

tron-nam-moc-nhi

tron-nam-so

tron-nam-rom

tron-nam-mo

lh-trong-nam

Bài viết hữu ích khác

A+ A A-

Đặc tính sinh học của nấm mỡ

Nấm mỡ có tên khoa học là Agaricus gồm loại A.bisporus và A.bitorquis màu trắng, màu nâu. Nấm mỡ có nguồn gốc từ những nước có khí hậu ôn đới. Quả thể “cây nấm” rắn chắc gồm phần mũ và cuống rõ rệt. Đến giai đoạn phát triển, màng bao bị rách, bào tử bắt đầu phát tán từ phiến nấm, trông nấm mỡ như một chiếc ô.
Các bào tử phát tán trong không khí gặp điều kiện thuận lợi tiếp tục phát triển thành hệ sợi sơ cấp và thứ cấp, các hệ sợi kết hợp với nhau hình thành quả thể nấm.

dac-tinh-sinh-hoc-cua-nam-mo

Nấm mỡ đang ra quả thể

Các điều kiện phù hợp cho nấm mỡ:

• Nhiệt độ thích hợp trong giai đoạn hệ sợi phát triển là 24-250C, giai đoạn hình thành cây nấm là 16-180C.
• Độ ẩm cơ chất ( môi trường nuôi nấm) từ 65-70%. Độ ẩm không khí ≥80%. Độ pH = 7-8 (môi trường trung tính đến kiềm yếu).
• Ánh sáng : Không cần thiết
• Độ thông thoáng : Vừa phải
• Dinh dưỡng : Không sử dụng xenlulô trực tiếp.

Hàm lượng các chất khoáng trong thức ăn của nấm như sau:
• N(đạm) : 2,2 – 2,5 %
• P (phốtpho) : 1,2 – 2,5 %
• Ca (canxi) : 2,5 – 3,0 %
• Tỷ lệ C/N : 14 – 16/1
• Lượng NH4( amoni) : < 0,1%
• W (độ ẩm) : 65 – 70%
Quá trình xử lý nguyên liệu trồng nấm mỡ cần phải phối trộn thêm các phụ gia (phân hữu cơ, vô cơ) với nguyên liệu chính để tạo môi trường thích hợp nhất cho nấm phát triển gọi là Composts.

 

 

Trồng nấm mỡ

Bán nấm mỡ giống, cung cấp bịch nấm mỡ giống

Bán nấm mỡ giống, cung cấp bịch nấm mỡ giống

Nấm mỡ có tên khoa học là Agaricus gồm loại A.bisporus và A.bitorquis màu trắng, màu nâu. Nấm mỡ có nguồn gốc từ những nước có khí hậu ôn đới....

Chi tiết

Công nghệ, kỹ thuật và quy trình trồng nấm mỡ

Công nghệ, kỹ thuật và quy trình trồng nấm mỡ

1. Xử lý nguyên liệua. Thời gian ủ nguyên liệuĐể trồng nấm mỡ tốt nhất đối với các tỉnh phía bắc (khi cấy giống) bắt đầu từ 15/10 đến 15/11...

Chi tiết

Đặc tính sinh học của nấm mỡ

Đặc tính sinh học của nấm mỡ

Nấm mỡ có tên khoa học là Agaricus gồm loại A.bisporus và A.bitorquis màu trắng, màu nâu. Nấm mỡ có nguồn gốc từ những nước có khí hậu ôn đới....

Chi tiết