Hotline: 0978.695.888

Hotline: 0978.695.888

Bài viết được xem nhiều

Nấm Linh Chi to không có nghĩa là tốt

Nấm Linh Chi to không có nghĩa là tốt

Nên chọn: Nấm Linh Chi đỏ được trồng chuyên nghiệp, được kiểm soát bởi các cơ quan chuyên môn để chất lượng ổn định, đảm bảo hiệu quả và không...

Chi tiết

5 tiêu chuẩn chọn nấm Linh chi tốt

5 tiêu chuẩn chọn nấm Linh chi tốt

Năm tiêu chuẩn để chọn nấm Linh chi tốt là (1) màu sắc (2) mùi vị (3) lượng bào tử (4) độ ẩm (5) an toàn sử dụng 1. Màu sắcNên...

Chi tiết

Nấm linh chi chữa bệnh gì?

Nấm linh chi chữa bệnh gì?

Nấm linh chi là một dược liệu mà con người từ xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong "Thần nông bản thảo" xếp nấm linh chi

Chi tiết

Cách sử dụng nấm linh chi

Cách sử dụng nấm linh chi

Nấm linh chi rất cứng và nhiều khách hàng đã và đang hỏi về cách sử dụng. Nhân đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho quý vị những cách sử dụng...

Chi tiết

lh-trong-nam

Bài viết hữu ích khác

A+ A A-

HTX trồng nấm chưa phát hiện được bệnh, lao đao

Ra đời từ năm 2009, HTX trồng nấm của Hội Cựu chiến binh (CCB) xã Thái Bảo đã giúp các hội viên cùng nhau phát triển kinh tế, cải thiện đời sống. Tuy nhiên, thời gian gần đây, HTX trồng nấm đầu tiên và duy nhất của tỉnh đang gặp phải khó khăn về kỹ thuật nuôi trồng cây nấm, khiến cho sản lượng nấm bị sụt giảm nghiêm trọng.

hop-tac-xa-trong-nam

Ông Nguyễn Văn Chức và ông Vũ Văn Ngâm đang kiểm tra những túi ươm nấm sò tại xưởng.

Sau một thời gian thử nghiệm các mô hình khác nhau như nuôi dê, thỏ, thủy sản... những CCB nhanh nhạy của xã Thái Bảo đã nhận thấy mô hình trồng nấm có nhiều ưu điểm phù hợp với địa phương, có thể tận dụng được nguồn nguyên liệu rẻ tiền từ rơm rạ, mùn cưa, bông phế liệu, bã mía... và nguồn nhân công trong lúc nông nhàn. Được Trung tâm dạy nghề huyện Gia Bình tập huấn và chuyển giao khoa học kỹ thuật, 11 thành viên của Hội CCB xã Thái Bảo đã quyết tâm thành lập HTX trồng nấm, chung tay góp vốn và xây dựng nhà xưởng nuôi trồng nấm có diện tích hơn 1 sào. Thử nhiệm ban đầu là một, hai loại nấm, HTX đã phát triển nhiều giống nấm khác nhau cho năng suất cao như: nấm rơm, nấm sò, mộc nhĩ, nấm linh chi đỏ ... Trong 2 năm đầu tiên, mô hình đã đạt được những hiệu quả tích cực, mang về doanh thu hơn 180 triệu đồng mỗi năm, .

Tuy nhiên, khó khăn bất ngờ đến với HTX trồng nấm vào năm 2011 khi hàng loạt túi nấm cứ phát triển rồi bị nứt, vàng úa và chết, khiến cho vụ sản xuất năm đó gần như mất trắng. Các thành viên HTX hết sức lo lắng, lặn lội đi khắp nơi hỏi thông tin thì được biết rất nhiều các mô hình ở các địa phương khác cũng gặp phải vấn đề tương tự. HTX đã mời cán bộ của trung tâm Nấm Văn Giang (Hưng Yên) về kiểm nghiệm và đặt ra một vài nghi vấn về điều kiện môi trường, chất lượng giống, kỹ thuật chăm sóc…. Cuối cùng các chuyên gia cũng không thể đưa ra một kết luận chuẩn xác về nguyên nhân nấm hỏng hàng loạt.

Ông Vũ Văn Ngâm, một trong những thành viên tâm huyết của HTX trồng nấm Thái Bảo ngậm ngùi: “Thất bại năm 2011 đã khiến chúng tôi tưởng khó mà đứng vững. Đến tận thời điểm này, chúng tôi vẫn chưa tìm ra được nguyên nhân và biện pháp khắc phục triệt để tình trạng nấm hỏng. Hiện tại, HTX đang sản xuất cầm chừng vì không đảm bảo được sản lượng nấm như trước, thu nhập từ trồng nấm vì thế mà giảm sút đáng kể”. Để duy trì xưởng nấm, các thành viên HTX đã phải cẩn trọng trong từng khâu, từ chọn giống, cấy giống, tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình kỹ thuật, tưới nước đều đặn hàng ngày 1-2 lần khi thời tiết ẩm và 4-5 lần vào những ngày trời nắng nóng, bình phun nước luôn phải sạch sẽ... Sau 1,5 tháng chăm sóc kỹ lưỡng, 1 tấn bông trung bình có thể cho thu hoạch 7 tạ nấm, mặc dù vậy, tỷ lệ nấm bị hỏng vẫn còn rất cao.

Được biết số nấm thu hoạch không chỉ tiêu thụ tại địa phương mà các thương lái cũng về tận nơi đặt mua, do đó,xưởng nấm Thái Bảo gần như không đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường. Giá bán nấm sò vào thời điểm hiện tại là 30.000-40.000 đồng/kg, nấm linh chi khoảng 800.000 -1000.000 đồng/kg, sau khi trừ đi các chi phí, xưởng trồng nấm của các CCB có thể cho lợi nhuận 50%. Ngoài ra, xưởng nấm cũng tạo việc làm cho nhiều nông dân, hiện tại một ngày công chăm sóc nấm được tính 70.000 đồng.

Mô hình trồng nấm của các CCB xã Thái Bảo vừa tạo ra nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, vừa mang lại lợi ích kinh tế và góp phần giảm ô nhiễm môi trường ở nông thôn. Do đó, các thành viên HTX đều rất mong muốn sớm khắc phục tình trạng nấm hỏng, từ đó có thể mở rộng sản xuất để đáp ứng nhu cầu của thị trường và tạo ra những lợi ích thiết thực cho nông dân địa phương. Chính vì vậy, sự hỗ trợ kịp thời về vốn và kỹ thuật của các cấp, các ngành và chính quyền là động lực để các CCB Thái Bảo phát huy hiệu quả mô hình trồng nấm này.

Bài, ảnh: Huyền Thương – Việt Anh

 

 

Bệnh cao huyết áp ở người trẻ

Theo thống kê của Viện Tim mạch quốc gia, số ca mắc bệnh cao huyết áp ở Việt Nam tăng rất nhanh. Nếu như năm 1960 toàn dân chỉ có khoảng 1%...

Chi tiết

Phát hiện hai cây nấm linh chi khủng nặn…

Phát hiện hai cây nấm linh chi khủng nặng 3,6kg

TPO – Hai cây nấm linh chi đỏ khổng lồ, mỗi cây nặng 3,6kg, đường kính 40cm mọc trên thân cây đa cổ thụ vừa được người dân phát hiện...

Chi tiết

Một ngày trên đảo Jeju - địa danh du lịc…

Một ngày trên đảo Jeju - địa danh du lịch nổi tiếng ở Hàn quốc

(Dân trí) - Trong vòng hai mươi năm qua, trên nhiều cương vị khác nhau, Chủ tịch Hội Truyền thông số Việt Nam Lê Doãn Hợp đã đến Hàn Quốc...

Chi tiết

Không phải nấm linh chi nào cũng chữa đư…

Hiện nay có nhiều độc giả viết thư hỏi: Ở vùng miền núi có một loại nấm giống nấm linh chi được người dân hái trên các loại cây gỗ...

Chi tiết

Trồng nấm linh chi

Trồng nấm linh chi

Một nông dân ở huyện Dầu Tiếng (Bình Dương) đã thành công với mô hình trồng nấm linh chi quy mô lớn, mỗi năm cho thu nhập hàng tỉ đồng… Trang...

Chi tiết

Có bao nhiêu loại nấm linh chi?

Bạn từng thấy rất nhiều hình ảnh khác nhau về nấm linh chi. Vậy bạn có biết có bao nhiêu loại nấm linh chi không? Ở Việt Nam có các...

Chi tiết

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ…

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông (Anabas sp.) Tóm tắt Mục tiêu của nghiên cứu này...

Chi tiết

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MI…

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MIỆNG !

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MIỆNG !Nước Nấm Linh Chi được cho là có tác dụng bồi bổ sức khỏe thực sự ấn tượng và phong...

Chi tiết

Trà túi lọc Linh Chi

Nấm linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Tuy nhiên, cách dùng dưới dạng trà linh chi túi lọc vẫn được người ta...

Chi tiết

Ấn tượng với nấm linh chi Thất Sơn

Ấn tượng với nấm linh chi Thất Sơn

Bằng tình yêu mãnh liệt đối với công nghệ sản xuất mới, thạc sĩ (Ths) Hồ Thị Thu Ba, giảng viên Trường đại học An Giang, đã dành hơn 10...

Chi tiết