Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm

Hotline: 0916.57.23.23 - 0963.11.23.23

Hotline: 0916.57.23.23 - 0963.11.23.23

Bài viết được xem nhiều

GIÁ BÁN NẤM LINH CHI TRÊN THỊ TRƯỜNG TỐT…

21-03-2013Tin tức

Hiện nay Việt Nam có rât nhiều công ty cửa hàng có bán Nấm Linh Chi với giá cả mỗi nơi mỗi khác, Giá Nấm Linh Chi Việt Nam dao...

Chi tiết
A+ A A-

LINH CHI NÔNG LÂM

Cách đây hàng nghìn năm, nấm linh chi đã được xếp vào hàng thượng phẩm với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Trong sách “Thần nông bách thảo”, linh chi được xem là “thuốc kết tinh được cái quý của mây mưa trên núi cao, cái tinh của ngũ hành trong ngày đêm mà khoe năm sắc nên có thể giữ sức khoẻ cho các bậc đế vương”. Đời Minh (năm 1590), trong sách “Bản thảo cương mục”, tác giả Lý Thời Trân đã coi linh chi như một loại thần dược: “Ăn nhiều lần cơ thể nhẹ đi mà không già, sống lâu như thần tiên”…

nam-linh-chi-nong-lam

Theo cách diễn đạt của truyền thống phương Đông, tác dụng diệu kỳ của nấm linh chi có thể tóm tắt như sau:

Kiện não (làm sáng suốt, minh mẫn)
Bảo can (bảo vệ gan)
Cường tâm (thêm sức cho tim)
Kiện vị (củng cố dạ dày và hệ tiêu hoá)
Cường phế (thêm sức cho phổi, hệ hô hấp)
Giải độc (giải toả trạng thái nhiễm độc)
Giải cảm (giải toả trạng thái dị cảm)
Trường sinh (sống lâu, tăng tuổi thọ)
Do nguồn nấm linh chi tự nhiên thường không ổn định về khả năng cung cấp và hoạt chất, năm 1970, các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu thành công việc nuôi trồng linh chi trong môi trường nhân tạo. Từ đó, kỹ thuật này liên tục được cải tiến và dần đạt đến quy mô công nghiệp. Sau đó, Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông cũng bắt đầu tăng cường sản xuất linh chi và mở rộng sử dụng dược liệu này từ thập niên 1980 trở lại đây.

Tại Việt Nam, Linh Chi Nông Lâm phối hợp với trại thực nghiệm và Vườn ươm Nông lâm là một trong những trang trại đã ứng dụng thành công công nghệ trồng linh chi phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng địa phương, cho ra sản phẩm Nấm Linh Chi Đỏ giống Nhật Bản với chất lượng tốt nhất. Về mặt dược tính, dược lý, Nấm Linh Chi Đỏ có công dụng:

Đối với hệ tim mạch: Linh chi giúp điều hòa, ổn định huyết áp nhờ vào khả năng cải thiện, chuyển hóa dinh dưỡng; có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần, làm tăng nhóm lipoprotein tỷ trọng cao trong máu, tốt với những người bị xơ mỡ động mạch. Linh chi còn làm giảm khả năng kết tập tiểu cầu nên dùng được với những trường hợp co thắt mạch vành, giảm thiểu cơn đau thắt tim. Kết quả nghiên cứu trên thực nghiệm đã chứng tỏ linh chi có tác dụng cải thiện công năng tim mạch, tăng lưu lượng máu tim và động mạch vành, tăng tuần hoàn mao mạch tim.
Với các bệnh hô hấp: Nấm linh chi được dùng để điều trị viêm phế quản dị ứng, hen phế quản, hiệu quả có thể đạt tới 80.
Với các bệnh gan mật: Linh chi có tác dụng nâng cao chức năng gan, tốt với bệnh gan mãn tính. Theo các nghiên cứu của PGS.TS Trịnh Xuân Hậu (ĐH Khoa Học Tự Nhiên – ĐH Quốc Gia Hà Nội) và TS Lê Xuân Thám (Trung tâm Kỹ thuật Hạt nhân TP.HCM), nấm linh chi nuôi trồng tại Việt Nam có tác dụng bảo vệ phóng xạ khá tốt.

Cách dùng Nấm Linh Chi:

Sắc nước uống: lấy một khối lượng Linh Chi khoảng 3 - 16 gram cho 1 lần sắc (đổ 3 bát nước đun sôi cô đặc để lấy một bát, làm 3 lần như vậy). Sau đó đổ trộn lẫn với nhau để uống.
Dùng như trà: cho 5 - 10 gram nấm linh chi (khoảng 4 lát) vào 200 ml nước đun sôi, để 10 phút. Uống hết nước có thể châm nước mới. Hoặc cũng có thể nấu lấy nước uống.
Ngâm rượu: để ngâm rượu linh chi bạn lấy nấm Linh Chi khô để nguyên chiếc hoặc thái lát, ngâm với rượu mạnh. Sau 3 tuần bạn có thể dùng được. Dùng hết rượu bạn có thể đổ rượu mới vào. Làm như vậy liên tục đến khi rượu không còn mùi linh chi. (Trung bình từ 5 đến 7 lượt là nên thay Linh chi mới)
Nấu thành món ăn, bài thuốc: Linh chi nấu canh với thịt hoặc để chưng, hầm.. Thành một món Súp Linh chi độc đáo có vị đắng nhẫn, bồi bổ cơ thể cho những người vừa ốm dậy, cần lại sữa và người già yếu.
Có thể làm người dùng hơi khó chịu vì sự không tan của nó, nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà khoa học.

Chú ý thêm:

Nấm Linh Chi được dùng tốt nhất vào buổi sáng lúc bụng đói. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu của nấm Linh Chi vì giúp cơ thể thải ra những chất độc.
Linh chi có vị đắng nên khi đun có thể cho thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.
Khi sử dụng sẽ có triệu chứng đi tiểu nhiều lần (chứng tỏ nấm đã có tác dụng thanh lọc và đào thải chất độc trong cơ thể).
Vitamin C cũng được khuyên nên dùng chung với nấm linh chi vì nó giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất hảo hạng có trong Linh Chi. Các nghiên cứu cho thấy sinh tố C biến polysaccarides phức tạp thành những thành phần nhỏ hơn, làm cho cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Linh chi là loại thuốc đứng đầu trong các loại thuốc quý, trên cả nhân sâm, do hàm lượng hoạt chất kích thích, khôi phục, giữ thăng bằng hệ thống miễn dịch cho cơ thể nhiều hơn nhân sâm từ 6 đến 8 lần.

Nấm linh chi giúp cơ thể điều hòa toàn diện các hormon, đồng nghĩa với việc giữ cho con người khỏe mạnh, tạo ra sự trẻ trung, tránh được hầu hết những loại bệnh xơ mỡ động mạch, huyết áp thấp, huyết áp cao, xơ gan, viêm gan, rối loạn chức năng thận, rối loạn thần kinh, tinh thần, liệt dương, lão hóa sớm, alzheimer (suy giảm trí nhớ, luộm thuộm, hay nhầm, hay quên), đột quỵ, u xơ tiền liệt tuyến, u xơ tử cung, đại tràng, trực tràng...

Với những công năng của Nấm linh chi, sản phẩm thích hợp để làm quà tặng ý nghĩa cho bạn bè, người thân.

Bệnh cao huyết áp ở người trẻ

Tin tức

Theo thống kê của Viện Tim mạch quốc gia, số ca mắc bệnh cao huyết áp ở Việt Nam tăng rất nhanh. Nếu như năm 1960 toàn dân chỉ có khoảng 1%...

Chi tiết

Phát hiện hai cây nấm linh chi khủng nặn…

Tin tức

Phát hiện hai cây nấm linh chi khủng nặng 3,6kg

TPO – Hai cây nấm linh chi đỏ khổng lồ, mỗi cây nặng 3,6kg, đường kính 40cm mọc trên thân cây đa cổ thụ vừa được người dân phát hiện...

Chi tiết

Một ngày trên đảo Jeju - địa danh du lịc…

Tin tức

Một ngày trên đảo Jeju - địa danh du lịch nổi tiếng ở Hàn quốc

(Dân trí) - Trong vòng hai mươi năm qua, trên nhiều cương vị khác nhau, Chủ tịch Hội Truyền thông số Việt Nam Lê Doãn Hợp đã đến Hàn Quốc...

Chi tiết

Không phải nấm linh chi nào cũng chữa đư…

Tin tức

Hiện nay có nhiều độc giả viết thư hỏi: Ở vùng miền núi có một loại nấm giống nấm linh chi được người dân hái trên các loại cây gỗ...

Chi tiết

Trồng nấm linh chi

Tin tức

Trồng nấm linh chi

Một nông dân ở huyện Dầu Tiếng (Bình Dương) đã thành công với mô hình trồng nấm linh chi quy mô lớn, mỗi năm cho thu nhập hàng tỉ đồng… Trang...

Chi tiết

Có bao nhiêu loại nấm linh chi?

Tin tức

Bạn từng thấy rất nhiều hình ảnh khác nhau về nấm linh chi. Vậy bạn có biết có bao nhiêu loại nấm linh chi không? Ở Việt Nam có các...

Chi tiết

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ…

Tin tức

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông

Ảnh hưởng của dịch chiết nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá rô đầu vuông (Anabas sp.) Tóm tắt Mục tiêu của nghiên cứu này...

Chi tiết

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MI…

Tin tức

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MIỆNG !

MỘT SỐ CÁCH NẤU TRÀ NẤM LINH CHI NGON MIỆNG !Nước Nấm Linh Chi được cho là có tác dụng bồi bổ sức khỏe thực sự ấn tượng và phong...

Chi tiết

Trà túi lọc Linh Chi

Tin tức

Nấm linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Tuy nhiên, cách dùng dưới dạng trà linh chi túi lọc vẫn được người ta...

Chi tiết

Ấn tượng với nấm linh chi Thất Sơn

Tin tức

Ấn tượng với nấm linh chi Thất Sơn

Bằng tình yêu mãnh liệt đối với công nghệ sản xuất mới, thạc sĩ (Ths) Hồ Thị Thu Ba, giảng viên Trường đại học An Giang, đã dành hơn 10...

Chi tiết